Ofengebackenes Wintergemüse mit Parmesan-Kräuter-Polenta

Ein bunter Mix aus ofengebackenem Gemüse trifft auf cremige Polenta: Für dieses Gericht bedienen wir uns an den leckersten Gemüsesorten, die der Winter zu bieten hat und servieren sie mit einer Portion cremigster Parmesan-Kräuter-Polenta.