Schiacciata ist die toskanische Variante der Focaccia. Wir zeigen dir, wie du das knusprige und luftige Fladenbrot backst.

Piadina Romagnola sind ein leckerer Streetfood-Klassiker aus der Emilia Romagna. Wir zeigen dir, wie du die Teigfladen in der Pfanne backst und welcher Belag uns am besten schmeckt.

Habt ihr schon einmal Ladenia gegessen? Ladenia ist ein griechisches Fladenbrot mit Olivenöl, das traditionell mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Oregano belegt wird.