Crostata ist die italienische Version der Tarte. Mit selbstgemachter Marmelade gefüllt, schmeckt sie fruchtig, ist knusprig und richtig mürbe.

Kurz bevor die Rhabarbersaison zu Ende ist, ist es für uns an der Zeit, Rhabarber-Erdbeer-Marmelade einzukochen. Unser liebstes Rezept findest du in diesem Beitrag.

Egal ob als Brotaufstrich oder süß-saure Tortencreme: Selbstgemachter Lemon Curd schmeckt nach Sommer. Wir zeigen dir, wie du den englischen Klassiker einfach zubereitest.