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Brownie Tannenbäume
Kekse & Kleingebäck Madeleine 13.11.23 Kekse & Kleingebäck Madeleine 13.11.23

Brownie Tannenbäume

Diese Tannenbäumchen aus Brownieteig sehen nicht nur zuckersüß aus, sie sind auch ein tolles Backprojekt für die ganze Familie.

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Kürbis-Blondies mit Olivenöl
Kekse & Kleingebäck Madeleine 27.09.22 Kekse & Kleingebäck Madeleine 27.09.22

Kürbis-Blondies mit Olivenöl

Kürbis-Blondies mit Pekannüssen und Olivenöl – wunderbar saftig und ratzfatz gemacht.

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Brownies mit Keksteig-Boden
Kekse & Kleingebäck Madeleine 20.03.20 Kekse & Kleingebäck Madeleine 20.03.20

Brownies mit Keksteig-Boden

Saftige Brownies mit einem Boden aus Keksteig. Das Beste aus zwei Welten vereint in einem Kuchen. 

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Saftiger Brownie mit Birnen und Haselnüssen
Kekse & Kleingebäck Madeleine 30.09.18 Kekse & Kleingebäck Madeleine 30.09.18

Saftiger Brownie mit Birnen und Haselnüssen

Birnen-Brownie mit Haselnüssen: Was für eine feine Kombination. Ihr wollt ein Stück vom Schokoglück? Dann nix wie los zum Rezept!

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Schoko-Brownies mit Himbeeren. Plus: Backtipps für super saftige Brownies.
Kekse & Kleingebäck Madeleine 18.03.18 Kekse & Kleingebäck Madeleine 18.03.18

Schoko-Brownies mit Himbeeren. Plus: Backtipps für super saftige Brownies.

Ein guter Brownie sollte im Inneren kompakt, saftig und außen ein bisschen knusprig sein. Richtig schön "fudgy", wie die Amerikaner sagen.

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Super saftige Apfel-Brownies mit gesalzenen Cashewnüssen
Kekse & Kleingebäck Madeleine 11.09.16 Kekse & Kleingebäck Madeleine 11.09.16

Super saftige Apfel-Brownies mit gesalzenen Cashewnüssen

Wir wissen ja nicht wie es euch geht. Aber kaum werden die Tage wieder kürzer und kälter, steigt bei uns unwillkürlich die Lust auf Schokolaaaaaade.

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Recap auf wunderbare Tage in Vorarlberg, während derer wir nicht nur das neue Magazin geplant und besprochen haben, sondern uns auch viel über Social Media und den Umgang damit, unser Berufsfeld und die Zukunft ausgetauscht haben. 

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In den letzten Wochen gab's hier so einige Spezialitäten aus Frankreich. Denn: Wir bereiten uns so langsam auf ein neues Magazin vor. Und ihr könnt euch vielleicht schon denken, welches Thema wir diesmal aufgreifen. 🥖🥐
Wi

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